Impreso bajo demandaPortada: Salsa con sabor a xalapeños. Una historia social de la salsa en Xalapa

Salsa con sabor a xalapeños. Una historia social de la salsa en Xalapa

ISBN9786077605164
AutorAriel Montalvo Torres
Marca / SelloUniversidad Veracruzana
N.º páginas200
IdiomaEspañol
EncuadernaciónRústica
Fecha de edición2009
Dimensiones21 × 14 cm

Sinopsis del libro

Salsa con sabor a xalapeños. Una historia social de la salsa en Xalapa

Publicación2009
Dimensión21 × 14 cm
IdiomaEspañol
Extensión200 páginas
ISBN9786077605164
SKULIT9786077605164

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