QUESO COTIJA PRODUCIDO CON BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE
Sinopsis del libro
La calidad es un tema de interés en diversos ámbitos del quehacer económico, político y social. En entorno se desarrollan múltiples investigaciones y, con base en esta noción, se construyen numerosos sistemas de interés práctico en ámbito de la gestión de la coordinación económica. En el sector agroalimentario la…
Publicación2016
Dimensión23 × 15,5 cm
IdiomaEspañol
Extensión124 páginas
ISBN9786074028744
SKULIT9786074028744
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