Manual Práctico HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN España (Preguntas y Respuestas)

Sinopsis del libro

MANUAL PRÁCTICO PARA LA HOSTELERÍA EN ESPAÑA 330 PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE SITUACIONES COTIDIANAS NO COMUNES EN HOTELES, RESORTS, VIVIENDAS VACACIONALES, RESTAURANTES, BARES Y CAFETERÍAS La hostelería es un sector dinámico, lleno de desafíos inesperados que pueden poner a prueba la capacidad de respuesta de…