Ley de etiquetado
Sinopsis del libro
La Ley 20.606 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad Ñmás conocida como la Ley de EtiquetadoÑ pudo superar la resistencia de la industria alimentaria gracias a una potente alianza entre actores del mundo poltico, cientfico y de salud. Hoy se le reconoce internacionalmente, incluso fue adoptada…
Publicación2021
Dimensión23 × 15,5 cm
IdiomaEspañol
Extensión174 páginas
ISBN9789563035117
SKULIT9789563035117
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