La cocina paso a paso
Sinopsis del libro
Mi trayectoria profesional durante más de 30 años en las cocinas ha sido un mundo donde he mezclado y funcionado muchos platos de cada país. He pasado por España, Francia, Italia, Caribe y Marruecos. Una gran experiencia donde he adquirido mucha sabiduría.
Publicación2017
Dimensión24 × 17 cm
IdiomaEspañol
Extensión268 páginas
ISBN9788491154549
SKULIT9788491154549
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