Producción de setas del género Pleurotus

Sinopsis del libro

Esta obra presenta informaci?n sobre la produci?n de Pleurotus, de manera sencilla, con la finalidad de que el lector pueda iniciarse facilmente en dicho proceso. Este documento presenta una gran cantidad de im?genes que facilitan, a?n m?s, la comprensi?n del texto explicativo de cada una de las etapas del proceso de…