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Cuerpos anormales

Metabolismo y alimentaci?n en el M?xico posrevolucionario

ISBN9786072830042
AutorJoel Vargas Domínguez
Marca / SelloUniversidad Autónoma Metropolitana
N.º páginas308
IdiomaEspañol
EncuadernaciónRústica
Fecha de edición2023

Sinopsis del libro

Este libro presenta la historia de c?mo se construy? la idea de que la poblaci?n mexicana ten?a una fisiolog?a diferente a la "normal". Los casos aqu? analizados recuperan investigaciones acerca del metabolismo llevadas a cabo en M?xico desde finales de la Revoluci?n hasta los inicios de la d?cada de 1940, cuando…

Publicación2023
IdiomaEspañol
Extensión308 páginas
ISBN9786072830042
SKUIMP9786072830042

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