Manejo poscosecha y comercialización de uva. (CD-ROM)

Sinopsis del libro

Los paquetes de poscosecha presentan, además, una estructura didáctica que supera algunos de los modelos más tradicionales de materiales usados para la capacitación. Una serie de componentes introductorios dirigidos a preparar a los participantes para el aprendizaje, es una de las innovaciones más evidentes. Dentro de…