Lo sano y lo malsano. Historia de las prácticas de la salud desde la Edad Media hasta nuestros días

Sinopsis del libro

Elixires, pociones o regímenes alimenticios, el arte de prolongar la vida hunde sus raíces en la tradición. Por mucho que la higiene contemporánea haya revolucionado sus principios, cada época concibió su propia forma de entender el cuidado del cuerpo. Este libro explora las formas de esa vigilancia, su presencia en…