La cocina moderna

Sinopsis del libro

Utilidad e importancia del pino piñonero. Descripción, condicionesde existencia, cría y cultivo del pino piñonero. Nombres y descripción. Clima y área. Suelo. Diseminación natural. Siembras. Plantaciones. Método de beneficio, cortabilidad y turno. Cortas de replobación y de mejora. Cortas discontinuas. Maderas. Leñas.…