Un nuevo mundo de sabores
Las exuberantes cocinas de México, Perú y Brasil
Sinopsis del libro
Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber . En América Latina,…
Publicación2022
IdiomaEspañol
ISBN9788419419965
SKULIB9788419419965
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