eBookPortada: Recetario ancestral ilustrado

Recetario ancestral ilustrado

Memoria Agroalimentaria Arhuaca

ISBN9789587467192
AutorAmérica Larraín González, Adriana Muñoz Ramírez, Andrés Cabrera Orozco, Juan Carlos Duran Izquierdo, Rafael José Mindiola Romo, Margareth Durán Izquierdo
Marca / SelloEditorial Unimagdalena
IdiomaEspañol
Fecha de edición2024

Sinopsis del libro

Este recetario es resultado de un trabajo conjunto entre la Universidad Nacional de Colombia y la comunidad arhuaca del resguardo de Jimaín, en el marco del proyecto de extensión solidaria, relacionado con producción agroacuícola. Buscando garantizar la continuidad de las iniciativas que se gestaron allí y que la…

Publicación2024
IdiomaEspañol
ISBN9789587467192
SKUBW9789587467192

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