Pan casero
Recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla
Sinopsis del libro
La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental…
Publicación2022
IdiomaEspañol
ISBN9788419250834
SKUBW9788419250834
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