Paelleras

Sinopsis del libro

Cocinar en paelleras siempre es sorprendente: desde los clásicos arroces y fideuás a las más variadas recetas con verduras y hortalizas, sabrosos platos de carnes blancas y rojas y otros tantos de pescado y marisco. Las recetas que aquí les ofrecemos van desde las más clásicas y tradicionales a las más sorprendentes e…