Michoacán a la mesa

Sinopsis del libro

La riqueza y diversidad cultural del estado de Michoacán se sostiene en las formas de ser, hacer, sentir y pensar de quienes habitamos este territorio, y en cómo nos hemos relacionado históricamente de manera orgánica y a veces contradictoria con nuestro entorno físico y biológico. El libro que tienes en tus manos, y…