Manual sobre el gluten y la celiaquía

Sinopsis del libro

Las claves para adaptarte a una alimentación sin gluten. Cuando tu médico te confirma que eres celíaco, te cambia la vida. Por un lado, porque te obliga a modificar de forma drástica tus hábitos. Por el otro, porque al fin lograrás deshacerte de esos malestares que, hasta ese momento, te impedían llevar una vida…