HOT_A_3037_01. Acopio y distribución de géneros y material en el restaurante
Sinopsis del libro
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad HOT_C_002_3B. Servicios auxiliares en restaurante y bar. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del…
Publicación2026
IdiomaEspañol
ISBN9791370272494
SKUBW9791370272494
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