Hortalizas de invierno

Sinopsis del libro

Cocina de invierno con hortalizas! Por fin han quedado atrás los tiempos en los que teníamos que conformarnos con un potaje de garbanzos. ¡Con este libro le demostraremos que las hortalizas de invierno también pueden ser una delicia! Preparadas de manera sofisticada y combinadas de diversas formas, resultan un…