Gerente De Restaurantes

Sinopsis del libro

SER GERENTE DE RESTAURANTE: UNA AVENTURA PARA EL 1% MÁS VISIONARIO Gestionar un restaurante no es solo un trabajo; es una misión que exige habilidades únicas, valentía y una mentalidad estratégica. Es un desafío constante: proveedores que fallan, equipos que necesitan dirección, y las horas pico que ponen a prueba tu…