Food Design
La guía del diseño alimentario
Sinopsis del libro
Un manual de diseño alimentario para profesionales, estudiantes y apasionados por el diseño y la gastronomía. El diseño alimentario, más conocido como food design, es probablemente una de las materias más apasionantes y desconocidas del mundo del diseño. Su singularidad recae en que utiliza el alimento como principal…
Publicación2024
IdiomaEspañol
ISBN9788411328531
SKUBW9788411328531
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