El sabor del chocolate
Lujo, moda y buen gusto en el siglo XVIII
Sinopsis del libro
EL RELATO DELICIOSO Y ELEGANTE DE CÓMO EL CHOCOLATE DESATÓ EL FRENESÍ UNIVERSAL Y OTROS CAMBIOS EN EL COMER Y EL BEBER EN EL SIGLO XVIII Este delicioso libro nos traslada al paisaje sensual del Siglo de las Luces. Como un viajero gastronómico, Piero Camporesi, uno de los ensayistas italianos más originales y…
IdiomaEspañol
ISBN9788418056215
SKULIB9788418056215
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