Cucinare la carne

Sinopsis del libro

INDICE RICETTECONSIGLI PRATICIBISTECCHE ALLO SCALOGNO E CETRIOLOMANZO BRASATO AL BAROLOFARAONA AL BRANDYOSSOBUCHI AL TEGAMEQUAGLIE ARROSTO ALLA FOGLIA DI VITEBRACIOLE DI MAIALE ALL’ANTICACOSCE DI TACCHINO FARCITECONIGLIO PICCANTECAPRIOLO ALLA CREMAFARAONA ALLA BRETONEOCA CON SALSA AI MIRTILLISCALOPPINE AI…