Bollería
Hecha en casa y con el sabor de siempre
Sinopsis del libro
Aprende a realizar deliciosa bollería en casa de la mano de Xavier Barriga. ¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso , que…
IdiomaEspañol
ISBN9788425350801
SKULIB9788425350801
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