ABaC (edición bilingüe)
Cocina en evolución
Sinopsis del libro
El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de…
IdiomaEspañol
ISBN9788416895854
SKULIB9788416895854
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