Cocina sin estrellas

Sinopsis del libro

Esta publicación es el recetario de más de una vida; la de mis abuelas, la de mi madre y la mía. La cocina de siempre y para siempre. En estos tiempos en los que hemos llegado a una cocina exquisita, sofisticada, de experimentación con nuevos sabores que provocan sensaciones diversas, presento esa cocina que nos ha…