Carne cruda

Sinopsis del libro

En un restaurante siempre te preguntan el punto de la carne, de ese material corpóreo sensible. En ocasiones sale la premisa de carne cruda, esa marcada a fuego por fuera, pero intacta por dentro. Y de esa metáfora, en ese binomio nace este libro. Con esa necesidad filosófica de entender un yo externo, un yo…